Thés Noirs Nature Dammann

   Le thé noir est apparu en Chine bien plus tardivement que le thé vert, à la fin du XVIe siècle, suite à l'essor économique résultant des premières exportations. Les premiers chargements seraient partis "verts" de Canton et arrivés "noirs" en Grande-Bretagne, oxydés dans les cales au cours des 6 mois de voyage en mer.

   L'Oxydation atténuant l'amertume du thé, ce nouveau goût convenait parfaitement au palais des occidentaux, qui l'ont encore adouci en lui incorporant lait et sucre.

   Moins sensibles aux hautes températures que les thés verts, les thés noirs se préparent avec une eau frémissante.

Il y a 12 produits.

Affichage 1-12 de 12 article(s)

Filtres actifs