
Un mélange utilisé depuis le Moyen Age qui dynamisera les terrines, biscuits, cakes, crustacés ou sautés de bœuf.
78 € le Kg
Conseils culinaires : il relève les farces et se marie très bien avec les gibiers et volailles. Ils subliment les compotes, chutneys, crumbles et pâtes sablées.
Pays d'origine : France
Ingrédients : poivre noir, cannelle, muscade, clou de girofle.
DLUO : 5 ans
Conditions de conservation : à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.