Paï Mu Tan "Pivoine Blanche" vrac -

   Pai Mu Tan " pivoine blanche " dont la cueillette de ce thé n'a lieu qu'au printemps, réalisée manuellement. Les feuilles sont juste flétries puis séchées. Recouvertes d'un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fruitée et légèrement herbacée.

Note et saveur : Nature.

( Prix au kg : 145 €)

 

Suggestions de préparation :

Infusion 5 mins    Soirée    

Température 70°/80°C